4月12日，“青春正当红·创变新未来”2026年葡果酒产教融合论坛暨首届大学生葡果酒营销创新大赛颁奖典礼在烟台理工学院举行。本次活动由中国食品工业协会葡果酒专家委员会指导，北京农学院师生代表团载誉而归，斩获多项大奖，展现了学校在产教融合与专业建设上的丰硕成果。

论坛上，食品学院酿酒工程系副主任庞晓娜受邀作专题汇报。她以“都市农林高校酿酒工程专业产教融创人才培养模式与成效——北京市教育教学成果奖案例分享”为题，介绍了酿酒工程专业通过构建三产融合培养体系和产教融创特色实践平台，立足首都区位优势，发挥“三维立体”国际化协同，凝练出“四阶驱动”教学法，构建了多元化人才培养新模式，在赋能产业发展与乡村振兴方面做出了突出贡献，扎实的案例赢得了与会同行的高度认可与一致赞誉。

本次大赛中，李德美教授将大赛与主讲的《葡萄酒市场学》课程有机融合，通过案例研讨，引导学生在真实问题中将理论与实践相结合。从市场细分到营销策略，学生将课堂所学直接用于参赛方案设计，实现了“学中做、做中学”。这种“课程—竞赛—产业”闭环育人模式，成为产教融合的又一生动范例。

据悉，本次大赛共吸引了来自24所高校的98支队伍报名参赛，北京农学院共派出7支学生团队参赛。最终，1支团队荣获一等奖，4支团队获二等奖，1支团队获三等奖。学校获“优秀组织奖”。李德美、凌梦琪、庞晓娜、魏晓峰、张欣珂五位老师获评“优秀指导教师”。

一等奖获得者姚佳琪激动地说，“在本次营销大赛中，从对葡果酒营销只有模糊概念，到能独立完成商业策划书，通过实地调查和线下线下销售活动，我们深刻体会到策划书中的理想方案在现实落地时往往面临诸多挑战。这个过程虽辛苦，但是让我们体会到学以致用的快乐，觉得特别有成就感。”学生们纷纷表示，在此次大赛中锻炼了市场分析能力、策划实践能力、协作创新能力，更收获了成长。

李德美教授鼓励同学们：“你们用创意证明了年轻一代对传统行业的理解与重塑，这是产教融合最生动的答卷，为我们的酿酒工程大家庭感到自豪！”

未来，学院将继续深化产教融合机制，完善复合型酿酒人才培养体系，不断提升人才培养质量，助力学生在酿酒产业中实现专业成长与创新发展。